Pannukakku
opskrift

Denne lækre pandekage er perfekt til morgenmad eller dessert. Den er nem at lave og smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 6-8
Ingredienser:
- 2-3 spsk smør (smeltet)
- 1 l mælk
- 1-2 teskefulde salt
- 3 æg
- 4 ½ dl hvedemel
Instruktioner:
1. Pisk æggene godt sammen.
2. Tilsæt salt og mælk gradvist til æggene.
3. Bland hvedemelet og det smeltede smør i.
4. Hæld dejen i en dyb, godt smurt eller bagepapirbeklædt bageplade.
5. Tilsæt et par klatter smør jævnt fordelt over dejen.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 200-250 grader i ca. 30 minutter, indtil overfladen er gyldenbrun og sprød.
Næringsindhold (pr. portion, 1/8 pandekage):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 4.43 (1160 anmeldelser) ★★★★★ del