Pariisisk morgenmad - Aamupala
opskrift

Denne opskrift bringer minder om forårsøjeblikke i Paris, når kirsebærblomsterne blomstrer, og byens caféer frister. Ved at lave denne lækre morgenmad kan du nyde ægte parisisk atmosfære derhjemme.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 4 skiver fransk brød
- 2 æg
- 1 dl mælk
- 1 spsk sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld kanel
- Smør til stegning
- Friske bær (f.eks. jordbær eller blåbær)
- Flormelis (til pynt)

Instruktioner:

1. Slå æggene ud i en skål og tilsæt mælk, sukker, vaniljesukker og kanel. Pisk blandingen godt sammen.
2. Smelt smørret på en pande ved mellemvarme.
3. Dyp de franske brødskiver i æggeblandingen på begge sider.
4. Steg brødskiverne på panden, indtil de er gyldne og sprøde, ca. 2-3 minutter på hver side.
5. Server varme med friske bær og et drys flormelis.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.95 (594 anmeldelser) ★★★★★ del