Parsa-voitaikinakierteet
opskrift

Lækre snacks med forårsløg og friske urter, perfekte til forårets festbord.
Val prepared: 30 minutter
Antal portioner: 30 stk

Ingredienser:

- 1 pakke (500 g) butterdej
- 200 g naturel flødeost
- Rigeligt friske timian eller andre urter
- Friskkværnet sort peber
- Ca. 6 spsk. parmesanost, revet
- 30 grønne asparges

Fremgangsmåde:

1. Lad butterdejen tø op ved stuetemperatur.
2. Bland flødeosten med hakket timian og krydr med sort peber.
3. Udrul butterdejen lidt tyndere.
4. Fordel flødeosteblandingen over butterdejen og drys parmesanost ovenpå.
5. Skær dejen i 30 lange strimler.
6. Skær enderne af aspargesene af og skræl de tykkere asparges, hvis nødvendigt.
7. Vrid dejstrimlerne stramt omkring aspargesene, så oste-siden er indad.
8. Læg aspargesene på en bageplade dækket med bagepapir, med samlingen nedad.
9. Bag ved 225 grader i ca. 15 minutter, indtil dejen er gennembagt og har en smuk farve.

Næringsindhold (pr. stk):

- Energi: 120 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.78 (320 anmeldelser) ★★★★★ del