Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til hverdagsmiddage.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 300 g spaghetti
- 2 spsk olivenolie
- 1 hakket løg
- 2 fed hakket hvidløg
- 400 g hakkede tomater (på dåse)
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Parmesanost til servering (valgfrit)
Instruktioner:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og sæt til side.
2. Varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og sauter i ca. 5 minutter, indtil det er blødt.
3. Tilsæt hakket hvidløg og sauter i yderligere 1 minut.
4. Tilsæt hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber. Lad det simre i 10-15 minutter, indtil saucen er tyknet.
5. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen og varm igennem.
6. Server med frisk basilikum og revet parmesanost, hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 10 g
Fedt: 9 g
Kulhydrater: 58 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.46 (4474 anmeldelser) ★★★★★ del