Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
- Revet parmesan til servering (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér i ca. 3-4 minutter, indtil løget er blødt.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker. Krydr med salt og peber. Lad det simre i ca. 15-20 minutter, indtil saucen er tyknet.
4. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen, så den bliver dækket.
5. Server straks, pyntet med frisk basilikum og revet parmesan, hvis ønskes.

Næringsinformation pr. portion:

Kalorier: 350
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Protein: 12 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.98 (995 anmeldelser) ★★★★★ del