Lækre Havregrynskager
opskrift

En nem og sund opskrift på havregrynskager, perfekt til snacks eller som morgenmad.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal personer: 12

Ingredienser:

- 200 g havregryn
- 100 g honning
- 50 g smør
- 1 teskefuld kanel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g nødder (valnødder eller mandler)
- 50 g tørret frugt (rosiner eller tranebær)
- 1 knivspids salt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
2. Smelt smørret i en gryde sammen med honningen.
3. I en skål, bland havregryn, kanel, vaniljesukker, nødder, tørret frugt og salt.
4. Hæld den smeltede smør- og honningblanding i skålen og rør godt sammen.
5. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade med bagepapir.
6. Tryk dem flade med en gaffel.
7. Bag kagerne i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil de er let gyldne.
8. Lad dem køle af på en bagerist, inden de serveres.

Næringsinformation (pr. kage):

Kalorier: 120 kcal
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 15 g
Protein: 2 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.07 (2141 anmeldelser) ★★★★★ del