Spaghetti med tomatsauce
opskrift

En klassisk ret, der er hurtig og nem at lave. Perfekt til en travl hverdagsaften.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Parmesanost til servering

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Følg pakkens anvisninger.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér i ca. 5 minutter, indtil de er bløde.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad det simre i 10-15 minutter.
5. Smag saucen til med salt og peber.
6. Når spaghetti er færdig, dræn den og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt.
7. Server med frisk basilikum og revet parmesanost på toppen.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 450
Protein: 15 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 70 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.98 (1637 anmeldelser) ★★★★★ del