Spaghetti med tomatsauce

Spaghetti med tomatsauce

Spaghetti med tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 dåse hakkede tomater (400 g)
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Parmesanost til servering
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Imens pastaen koger, opvarm olivenolien i en pande over medium varme.
3. Tilsæt det hakkede løg og steg i ca. 5 minutter, indtil det er blødt.
4. Tilsæt hakket hvidløg og steg i yderligere 1 minut.
5. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i 10 minutter.
6. Smag til med salt og peber.
7. Dræn spaghetti og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt.
8. Server med frisk basilikum og revet parmesanost på toppen.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 400 kcal
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 65 g
Protein: 12 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.92 (3475 anmeldelser) ★★★★★