Chokoladekage med Valnødder
opskrift

En lækker og saftig chokoladekage med sprøde valnødder. Perfekt til kaffepausen.
Forberedelsestid: 20 minutter | Bagetid: 30 minutter | Antal portioner: 8

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 100 g valnødder, groft hakket
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader C. Smør en bageform.
2. Smelt chokoladen og smørret sammen i en skål over vandbad eller i mikroovnen.
3. Pisk sukker og æg sammen i en anden skål, indtil det er lyst og luftigt.
4. Tilsæt den smeltede chokoladeblanding til æggeblandingen og rør godt.
5. Sigt hvedemelet, vaniljesukker og salt i dejen og fold det forsigtigt ind.
6. Tilsæt de hakkede valnødder og rør forsigtigt.
7. Hæld dejen i den forberedte bageform og bag i ovnen i 30 minutter.
8. Lad kagen køle af, inden du skærer den i stykker.

Næringsindhold pr. portion:

Kalorier: 350 | Protein: 5 g | Fedt: 22 g | Kulhydrater: 30 g | Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.82 (3568 anmeldelser) ★★★★★ del