Patkis-juustokage
opskrift

En lækker Patkis-juustokage, perfekt til festlige lejligheder eller til kaffen. Let at lave og smagen er uforglemmelig!
Valgetid: 30 minutter + køleskabsopbevaring
Annosmængde: 12 portioner

Ingredienser:

- ca. 350 g dominokiks og havrekiks (samlet)
- ca. 50 g margarine
- ca. 180 g Patkis (én pose og et par ekstra)

Instruktioner:

1. Knus dominokiksene og havrekiksene i en skål.
2. Smelt margarinen og bland den med kiksene.
3. Tryk kiksblandingen fast som bund i en springform.
4. Smelt Patkis i mikroovnen eller i vandbad, indtil de er helt smeltede.
5. Hæld de smeltede Patkis over kiksbunden og fordel dem jævnt.
6. Lad kagen køle af ved stuetemperatur og sæt den derefter i køleskabet i minimum 4 timer, eller indtil den er stivnet.
7. Skær kagen i portionsstykker og server.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 14 g
- Sukker: 15 g

Bedømmelse: 4.02 (962 anmeldelser) ★★★★★ del