Patonkivene med Kylling og Ananas
opskrift

Lækre patonkivene, hvor kylling eller skinke kombineres med sød ananas og tomatketchup. Perfekt til en hurtig og velsmagende middag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 1 pakke (2 stk) forbagte baguetter
- 2 dl tomatketchup
- 200 g kyllingefileter eller skinke
- 1 dåse (227/142 g) ananasskiver
- 1/2 paprika (helst rød eller gul)
- Revet ost (f.eks. mozzarella eller emmental)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skær baguetterne åbne på langs, men skær dem ikke helt igennem.
3. Læg et lag tomatketchup indeni baguetterne.
4. Skær kyllingefileterne eller skinken i små stykker og læg dem i baguetterne.
5. Tilsæt ananasskiver og strimlet paprika.
6. Drys revet ost over fyldet.
7. Læg patonkene på en bageplade og bag dem i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil osten er smeltet og baguetterne er sprøde.
8. Tag dem ud af ovnen, lad dem køle lidt af, og server dem varme.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 450 kcal
Protein: 20 g
Kulhydrater: 50 g
Fedt: 18 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.53 (1159 anmeldelser) ★★★★★ del