Pekoni-broiler med flødeostesauce
opskrift

En lækker ret med sprød bacon og saftig kylling i en cremet sauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 100 g bacon
- 450 g kyllingefilet i strimler
- Vand
- Hvedemel
- 200 g flødeost (13 % fedt)
- 1 pose ærter-majs-pebermix
Fremgangsmåde:
1. Skær baconet i små stykker og steg det på en pande, indtil det er gyldent og sprødt.
2. Tilsæt kyllingefiletstrimlerne til panden og steg dem, indtil de er gennemstegte.
3. Bland hvedemelet med lidt vand i en skål. Hæld blandingen over bacon og kylling i panden.
4. Tilsæt mere vand, hvis saucen er for tyk.
5. Tilsæt flødeosten og ærter-majs-pebermixen. Rør godt rundt og lad det simre i et par minutter.
6. Server saucen med pasta.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 25 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 30 g

Bedømmelse: 4.93 (4034 anmeldelser) ★★★★★ del