Pekonilepæ
opskrift

Denne lækre pekonilepæ er en perfekt morgenmad, hvor franskbrød, bacon og æg kombineres til en velsmagende ret.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser

- 1 teskefuld sort peber
- 1 pakke baconskiver
- 1 stk franskbrød
- 4 stk æg
- 1 spiseskefuld smør

Instruktioner

1. Skær franskbrødet diagonalt i fire store skiver.
2. Steg baconskiverne på en teflonpande og flyt dem til siden af panden.
3. Tilsæt smør til den varme pande og lad det smelte.
4. Lav et hul i midten af franskbrødsskiverne.
5. Rist franskbrødsskiverne i smørret på panden, vend dem når de får en gyldenbrun farve.
6. Knæk et æg og hæld det i hullet på franskbrødsskiven.
7. Steg, indtil ægget er tilberedt som ønsket.
8. Krydr med sort peber og server straks.
Næringsindhold per portion:
- Energi: 250 kcal
- Protein: 14 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.94 (4476 anmeldelser) ★★★★★ del