Pellillinen porkkanarieskaa
opskrift

Mehevä og lækker rieska, der nemt laves af gulerodsmos fra juicing og havre. Dette miljøvenlige brød er et fantastisk supplement til måltidet eller som snack.
Val preparationstid: 45 minutter
Antal portioner: 1 bageplade

Ingredienser:

- 250 g gulerodsmos fra juicing
- 4 dl vand
- 1/2 dl olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 4 dl havregryn
- 4 dl havremel

Instruktioner:

1. Kog vandet i kedel og hæld det over gulerodsmosen. Hvis mosen ikke er kold, kan du bruge koldt vand.
2. Rør godt rundt og tilsæt olie, salt, havregryn og havremel. Rør indtil dejen er ensartet.
3. Hæld dejen ud på en bagepapirbeklædt bageplade. Fordel dejen med en ske, så den dækker hele bagepladen.
4. Glat overfladen med fugtige hænder, så den bliver jævn.
5. Bag ved 200 grader i cirka 30 minutter, eller indtil rieskaen har fået en smuk gyldenbrun farve.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 24 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.43 (184 anmeldelser) ★★★★★ del