Traditionelle Pandekager
opskrift

Disse lækre pandekager er den perfekte morgenmadsmulighed, og de smager hele familien. Forberedelsestiden er kun 20 minutter, og opskriften rækker til fire personer.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 2 æg
- 2 dl mælk
- 2 dl hvedemel
- 1 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Slå æggene ud i en skål og pisk dem let.
2. Tilsæt mælken og det smeltede smør til æggene. Rør godt sammen.
3. Si hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i skålen. Rør indtil du har en jævn dej.
4. Varm en pande op ved middel varme og tilsæt lidt smør.
5. Hæld dej på panden, når smørret er smeltet. Steg pandekagerne i cirka 2-3 minutter på hver side, indtil de er smukt gyldne.
6. Gentag indtil al dejen er brugt. Server dem varme, for eksempel med bær, ahornsirup eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.87 (5769 anmeldelser) ★★★★★ del