Franske Pandekager
opskrift

Disse lækre og tynde pandekager er den perfekte morgenmad eller dessert. De er nemme at lave og smager fantastisk med syltetøj eller frugt.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4-6 pandekager

Ingredienser:

- 1 kop hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- 1 kop mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, sukker, bagepulver og salt i en stor skål.
2. Tilsæt mælken, ægget og smeltet smør. Rør indtil dejen er glat.
3. Forvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør.
4. Hæld dejen på panden, ca. 1/4 kop ad gangen.
5. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
6. Server dem varme med syltetøj eller friske frugter.
Næringsindhold (pr. pandekage):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 22 g
Fedt: 5 g
Sukker: 1 g

Bedømmelse: 4.03 (4993 anmeldelser) ★★★★★ del