Perinteiske Franske Kartofler
opskrift

Franske kartofler er en lækker tilbehør, der passer perfekt til forskellige måltider. De er sprøde udenpå og bløde indeni.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingrediensliste:
- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
Fremgangsmåde:
1. Skræl og vask kartoflerne. Skær dem i tynde strimler eller terninger.
2. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt på kartoflerne.
3. Fordel de krydrede kartofler i et enkelt lag på en bageplade.
4. Bag ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs igennem bagetiden for jævn bagning.
5. Tag dem ud af ovnen og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 34 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.09 (583 anmeldelser) ★★★★★ del