Perjantains traditionelle retter
Perjantains traditionelle retter
opskrift
Beskrivelse: Nyd en afslappende fredag aften med lækre traditionelle retter. Denne opskrift er den perfekte måde at starte weekenden på!Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 400 g kyllingefilet- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 200 g friske grøntsager (f.eks. peberfrugt, zucchini, løg)
- 1 dl fløde
- 1 dl revet ost
Instruktioner:
1. Skær kyllingefileterne i strimler og krydr med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.2. Varm olivenolien på panden og steg kyllingestykkene, indtil de er gyldne.
3. Tilsæt de hakkede grøntsager til panden og steg i et par minutter, indtil de er bløde.
4. Hæld fløden på panden og rør godt. Lad det simre i ca. 5 minutter.
5. Drys den revne ost over og lad den smelte.
6. Server varm med ris eller pasta.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g
Bedømmelse: 4.08 (3755 anmeldelser) ★★★★★