Perjantains traditionelle retter

Perjantains traditionelle retter

Perjantains traditionelle retter
opskrift

Beskrivelse: Nyd en afslappende fredag aften med lækre traditionelle retter. Denne opskrift er den perfekte måde at starte weekenden på!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 400 g kyllingefilet
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 200 g friske grøntsager (f.eks. peberfrugt, zucchini, løg)
- 1 dl fløde
- 1 dl revet ost

Instruktioner:

1. Skær kyllingefileterne i strimler og krydr med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
2. Varm olivenolien på panden og steg kyllingestykkene, indtil de er gyldne.
3. Tilsæt de hakkede grøntsager til panden og steg i et par minutter, indtil de er bløde.
4. Hæld fløden på panden og rør godt. Lad det simre i ca. 5 minutter.
5. Drys den revne ost over og lad den smelte.
6. Server varm med ris eller pasta.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.08 (3755 anmeldelser)