Peruna-honningringe
opskrift

En lækker og sød snack, perfekt til en eftermiddagste.
Forberedelsestid: 1 time
Serveringsstørrelse: 6 ringe
Ingredienser:
- 240 g hvedemel
- 185 g vand
- 15 g kartoffelflager
- 10 g honning
- 7 g gær
- 5 g salt
- 5 g olie
Fremgangsmåde:
1. Bland alle ingredienserne i en skål.
2. Ælt dejen grundigt, indtil den bliver mere klæbrig.
3. Lad dejen hvile i cirka 30 minutter.
4. Rul dejen til en stang og form den til en ring, så der er et hul på ca. 10 cm i midten.
5. Bag i ovnen, indtil ringene er gyldenbrune og gennembagte.
6. Server varm.
Næringsinformation pr. servering:
Kalorier: 180
Protein: 5 g
Fedt: 3 g
Kulhydrater: 34 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.3 (1662 anmeldelser) ★★★★★ del