Perunasalaatti med syrlig æble og syltede agurker

Fremgangsmåde

1. Kog de skrællede kartofler, indtil de er møre. Køl dem af og skær dem i tern.
2. Hak det syrlige æble, de syltede agurker og rødløgene.
3. Bland de hakkede ingredienser i en stor skål.
4. Forbered dressingen ved at blande alle ingredienserne til dressingen sammen.
5. Hæld dressingen over de øvrige ingredienser og bland godt.
6. Lad salaten marinere i køleskabet, helst til næste dag, før servering.