Perus Kakkepode
opskrift

Denne basis kagebund er perfekt til forskellige kager. Den er nem at lave og fungerer godt både i fyldte kager og tørre kager.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 1 kage (ca. 20 cm i diameter)
Ingredienser:
- 200 g sukker
- 100 g smør
- 3 æg
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl mælk
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld kageformen.
2. Pisk smør og sukker sammen til en lys og luftig masse.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hvert æg.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret sammen.
5. Tilsæt de tørre ingredienser skiftevis med mælken til dejen, og rør det sammen til en ensartet masse.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagen er smuk gyldenbrun, og en tandstik kommer ud ren.
8. Lad kagen køle af i formen i et par minutter, før du vender den ud på en bagerist for at køle helt af.
Næringsindhold (per portion, 1/10 kage):
- Kalorier: 210 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 0 g
- Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.3 (4886 anmeldelser) ★★★★★ del