Lækre Kyllingefrikadeller
opskrift

*En velsmagende ret perfekt til frokost eller middag*
*Forberedelsestid: 30 minutter*
*Antal portioner: 4*
Ingredienser:
- 500 g hakket kyllingekød
- 1 løg, finthakket
- 1 fed hvidløg, presset
- 1 æg
- 100 g rasp
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld peber
- 1 teskefuld paprika
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. I en stor skål blandes hakket kyllingekød, hakket løg, presset hvidløg, æg, rasp, mælk, salt, peber og paprika godt sammen.
2. Form farsen til små frikadeller med hænderne.
3. Varm lidt olie op på en pande over medium varme.
4. Steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Server frikadellerne varme med dine yndlingsside retter.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 320
- Protein: 30 g
- Fedt: 20 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.03 (5497 anmeldelser) ★★★★★ del