Havrekager
opskrift

Disse lækre havrekager er hurtige at forberede og perfekte til kaffen eller som en snack.
Forberedelsestid: 25 minutter
Antal portioner: 12 kager
Ingredienser:
- 100 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl brun farin
- 1 æg
- 2 dl havregryn
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 dl chokoladechips (valgfrit)
Vejledning:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader ved varmluft).
2. Smelt smørret og bland det med sukker og brun farin i en skål.
3. Tilsæt ægget og rør godt rundt.
4. I en anden skål, bland havregryn, hvedemel, bagepulver og salt.
5. Kombiner de tørre ingredienser med smørblandingen og rør til en ensartet dej. Tilsæt chokoladechips, hvis du bruger dem.
6. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Sørg for at der er plads imellem, da de vil brede sig under bagningen.
7. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil kagerne er gyldne.
8. Lad dem køle af på bagepladen i et øjeblik, før du flytter dem til en bagerist for at køle helt af.
Næringsindhold (per kage):
Kalorier: 120 kcal
Protein: 2 g
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 15 g
Sukker: 7 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.18 (5527 anmeldelser) ★★★★★ del