Pikante sene-snack
opskrift

Beskrivelse: En lækker og sund snack, perfekt til en sen aften.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 10
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl peanutbutter
- 2 spsk honning eller ahornsirup
- 1/2 dl chokoladechips
- 1/2 dl nødder eller frø (f.eks. mandler, solsikkefrø)
- Et nip salt
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Bland havregryn, peanutbutter, honning og vaniljeekstrakt i en skål.
2. Tilsæt chokoladechips, nødder og et nip salt. Rør godt rundt.
3. Fordel blandingen i et jævnt lag i en bageform beklædt med bagepapir.
4. Bag ved 175 grader i ca. 10-15 minutter, indtil kanterne er gyldenbrune.
5. Lad det køle helt af, før det skæres i stykker.
6. Nyd snacksene som en sen aften snack eller som mellemmåltid!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 150
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 18 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.77 (3447 anmeldelser) ★★★★★ del