Pikkusiskon Herkulliset Räpsyjät
opskrift

En lækker ret, der kombinerer gode smage og smuk præsentation. Forberedelsestiden er kort, så du kan nyde disse lækkerier, selv når der kommer uventede gæster!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 400 g kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 100 g revet ost
- 2 spsk frisk persille (hakket)

Instruktioner:

1. Skræl og skær kartoflerne i små tern.
2. Kog kartoflerne i saltet vand i ca. 10 minutter, indtil de er lidt bløde, men ikke helt gennemkogte.
3. Dræn kartoflerne og overfør dem til en skål.
4. Tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver til kartoflerne. Rør godt rundt.
5. Fordel de krydrede kartofler på en bageplade og bag dem ved 200 grader i ca. 15 minutter, indtil de er gyldne.
6. Tag kartoflerne ud af ovnen og drys revet ost og hakket persille over.
7. Bag i yderligere 5 minutter, indtil osten smelter og får en smuk farve.
Nyd de lækre pikkusiskon ræpsyjät med en salat eller dyppelse!
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 7 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 10 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.85 (2409 anmeldelser) ★★★★★ del