Kinkku- og Skovsvampfyldte Skaller
opskrift

Denne lækre opskrift kombinerer sprøde skaller, cremet flødeost, saltet skinke og velsmagende skovsvampssalat. Perfekt som snack eller forret.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- Skaller (f.eks. tortillas eller butterdej)
- 150 g flødeost
- 2 spsk Dijon-mayonnaise
- 100 g skovsvampssalat
- 100 g skinke (tyndt skåret)
- 1 agurk (skåret i skiver)
- Et nip salt
Instruktioner:
1. Forbered skallerne ved at bage dem i ovnen eller på en pande, indtil de er gyldne og sprøde.
2. Bland flødeost og Dijon-mayonnaise i en skål, indtil det er en jævn masse.
3. Tilsæt skovsvampssalat til blandingen og rør godt.
4. Fordel flødeostfyldet over skallerne.
5. Læg skinkeskiverne og agurkeskiverne ovenpå fyldet.
6. Drys et nip salt over toppen.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.94 (4074 anmeldelser) ★★★★★ del