Pinaatti-feta tærte
opskrift

Denne lækre pinaatti-feta tærte er et perfekt alternativ til frokost eller middag. Den er nem at lave og fyldt med smag!
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 6 portioner
Ingredienser:
- 1 færdig tærtebund
- 200 g frisk spinat
- 150 g fetaost
- 3 æg
- 1 dl fløde
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- Salt og peber efter smag
- 1 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret oregano (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skræl og hak løg og hvidløg.
3. Opvarm olivenolie på en pande og svits løg og hvidløg, indtil de er bløde.
4. Tilsæt den friske spinat til panden og steg, indtil den er faldet sammen. Tag panden af varmen og lad den køle lidt af.
5. Slå æggene ud i en skål og tilsæt fløde, salt, peber og oregano. Pisk det sammen.
6. Smuldre fetaosten i spinatblandingen og rør godt rundt.
7. Hæld spinat-feta blandingen i æggeblandingen og rør forsigtigt.
8. Læg den færdige tærtebund i tærteformen og hæld fyldet over dejen.
9. Bag i ovnen i ca. 25–30 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
10. Lad tærten køle lidt af, inden den serveres.
Næringsindhold pr. portion (ca. 1/6 tærte):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.04 (143 anmeldelser) ★★★★★ del