Pinaatti-feta tærte
opskrift

Denne lækre spinat-feta tærte er det perfekte valg til frokost eller middag. Dens fyldige smag og sprøde bund gør den til en favorit for hele familien.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 6-8 portioner

Ingredienser:

- 1 pakke færdig tærtebund
- 300 g frisk spinat
- 200 g fetaost
- 1 dl cremefraiche
- 2 æg
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- Salt og peber efter smag
- En smule olie til stegning

Instruktioner:

1. Varm olien op på en pande, og tilsæt hakket løg og hvidløg. Sauter indtil de er bløde.
2. Tilsæt spinaten til panden og steg, indtil den er helt sammenfaldet. Krydr med salt og peber.
3. Tag panden af varmen og lad det køle af i et øjeblik. Bland den smuldrede feta, cremefraiche og æggene i.
4. Udrul tærtebunden og læg den i tærteformen. Hæld fyldet over bunden.
5. Bag ved 200 grader i cirka 25-30 minutter, eller indtil overfladen er gyldenbrun.
6. Lad tærten køle af i et par minutter før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.13 (102 anmeldelser) ★★★★★ del