Pinaatti-fetaruller
opskrift

Disse lækre pinaatti-fetaruller er den perfekte snack til weekenden. Fyldet består af frisk spinat, hytteost og feta, som sammen skaber en velsmagende og nærende fyldning.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4-6

Ingredienser:

- 2 pk frisk spinat
- 1 bæger hytteost
- 1 pakke fetaost
- 4 æg
- Salt og peber efter smag
- Filodej (efter behov)

Instruktioner:

1. Hak den friske spinat fint.
2. Bland i en stor skål spinat, hytteost, smuldret feta og let piskede æg. Krydr med salt og peber.
3. Smelt filodejen i henhold til pakkens anvisninger og rul fyldet ind i dejen.
4. Bag rullerne i ovnen ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, eller indtil de er smukt gyldne.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.1 (3165 anmeldelser) ★★★★★ del