Pinaattipandekager med jordbærsyltetøj
Pinaattipandekager er en lækker og nærende ret, der kombinerer salt og sødt. Nyd dem med sødt jordbærsyltetøj! Forberedelsestid: 1 time
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Pisk æggene let i en skål.
- Bland hvedemelet med natron og salt.
- Tilsæt æggene og mælken til melblandingen og rør det til en glat dej.
- Tø spinaten op i mikroovnen i cirka et minut og blend den.
- Tilsæt den blendede spinat og det smeltede smør til dejen. Rør godt.
- Lad dejen hvile i cirka 30 minutter.
- Steg pandekagerne på en varm pande, indtil de er smukt gyldne på begge sider.
- Server dem varme med jordbærsyltetøj.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 10 g |
| Kulhydrater | 35 g |
| Fedt | 8 g |
| Kostfibre | 2 g |