Piparikoristeer
opskrift

Lav julesstemning med sjove og lette piparikoristeer, som du kan lave sammen med børnene. Denne opskrift bringer kreativitet og glæde til julesæsonen.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: Ca. 20-30 dekorationer

Ingredienser:

- 250 g smør
- 2 dl sukker
- 1 dl sirup
- 1 spsk kanel
- 1 spsk ingefær
- 1 spsk nelliker
- 1 tsk natron
- 1 tsk salt
- 1 dl fløde
- 8 dl hvedemel
- Flormelis til pynt
- Farverige dekorationer (f.eks. perlesukker)

Instruktioner:

1. Smelt smørret i en gryde og tilsæt sukker, sirup og fløde. Varm blandingen over medium varme, indtil sukkeret er helt opløst.
2. Bland krydderierne, natron og salt sammen. Tilsæt dem til smørblandingen.
3. Tilsæt hvedemelet gradvist til dejen, indtil den er glat og smidig.
4. Lad dejen hvile i køleskabet i ca. 30 minutter.
5. Forvarm ovnen til 175 grader (160 grader varmluft).
6. Rul dejen ud til ca. 0,5 cm tykkelse og skær den i forskellige former.
7. Læg piparformer på en bageplade dækket med bagepapir, og bag dem i ovnen i 8-10 minutter, indtil de er gyldne.
8. Lad dem køle af og pynt med flormelis og andre dekorationer som ønsket.
Næringsindhold (pr. 1 dekorering):
- Kalorier: 80
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 3 g
- Sukker: 6 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.44 (1437 anmeldelser) ★★★★★ del