Piparimuffins
opskrift

Lækre muffins lavet af en dej, der bringer julestemning til enhver dessert. En nem og hurtig opskrift, der vil glæde hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 muffins

Ingredienser:

- 2,5 dl hvedemel
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld natron
- 1 teskefuld peberkagemix
- 1/2 teskefuld salt
- 1 dl mælk
- 1 dl olie
- 1 æg
- 1 dl sirup

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, sukker, bagepulver, natron, peberkagemix og salt) i en skål.
3. I en anden skål, bland mælk, olie, æg og sirup.
4. Kombiner de tørre og våde ingredienser, og rør indtil dejen er ensartet.
5. Fordel dejen i muffinforme (ca. 2/3 fyldt).
6. Bag midt i ovnen i cirka 15-20 minutter, eller indtil muffinsene er gyldne og hævede.
7. Lad dem køle af i et øjeblik før servering.
Næringsindhold (pr. muffin):
Kalorier: 200 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 28 g
Fedt: 9 g
Sukker: 10 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.12 (4188 anmeldelser) ★★★★★ del