Piparkakkukalender
opskrift

Piparkakkukalenderen er en lækker julesnack, der bringer glæde og feststemning. Fyld kalenderen med små overraskelser og nyd ventetiden til jul.
Forberedelsestid: 1 time + bagetid
Antal portioner: 24 småkager

Ingredienser:

- 250 g smør
- 1,5 dl sukker
- 1 dl sirup
- 1 spsk kanel
- 1 spsk ingefær
- 1 spsk nelliker
- 1 teskefuld natron
- 1 teskefuld salt
- 1 dl fløde
- 1 kg hvedemel

Instruktioner:

1. Smelt smørret i en gryde og tilsæt sukker, sirup, kanel, ingefær, nelliker, natron og salt. Varm blandingen over lav varme, indtil sukkeret er opløst.
2. Tag gryden af varmen og tilsæt fløden. Rør godt rundt.
3. Tilsæt gradvist hvedemelet til dejen og ælt den glat.
4. Læg dejen i plastfolie og sæt den i køleskabet i ca. 30 minutter.
5. Forvarm ovnen til 175 grader.
6. Udrul dejen til en tynd plade og skær småkager eller figurer ud.
7. Bag småkagerne i ovnen i ca. 8-10 minutter, indtil de er gyldenbrune.
8. Lad småkagerne køle af, inden du pynter dem.
Næringsindhold (per småkage):
Kalorier: 120 kcal
Protein: 1 g
Kulhydrater: 18 g
Fedt: 5 g
Sukker: 8 g
Fibre: 0 g

Bedømmelse: 3.27 (4372 anmeldelser) ★★★★★ del