Piparkage Kaffe Kage (æggefri)
En lækker piparkage-smagende kage, der passer perfekt til kaffepauser eller som gave til venner. Forberedelsestid: 1 time 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bland de tørre ingredienser (hvedemel, kartoffelmel, krydderkagekrydderi, natron og bagepulver) i en skål.
- Tilsæt cremefraiche eller kærnemælk. Rør godt rundt.
- Tilsæt sirup og smeltet smør til dejen. Rør kun lige indtil ingredienserne er blandet.
- Hvis dejen føles for løs, kan du tilsætte lidt mere hvedemel.
- Smør og drys mel i kageformen eller -formene.
- Hæld dejen i formen og bag i den nederste del af ovnen ved 175 grader i cirka 60 minutter (50 minutter for to mindre forme og 30 minutter for små muffins).
- Lad kagen køle af inden servering.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 300 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrater | 50 g |
| Fedt | 10 g |
| Kostfibre | 2 g |