Piparminttufudge
opskrift

Lækker sød snack, der kombinerer mælkechokolade, hvid chokolade og frisk pebermynte. Perfekt som en sød treat eller gaveidé!
Forberedelsestid: 30 minutter + afkøling
Antal portioner: Ca. 20 stykker
Ingredienser:
- 250 g mælkechokolade
- 1 dåse kondenseret mælk
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 200 g hvid chokolade
- 1 teskefuld mint aroma
- Knuste pebermynte-slikstænger til pynt
Fremgangsmåde:
1. Smelt mælkechokoladen i en gryde ved lav varme.
2. Smelt hvid chokolade i en anden gryde.
3. Tilsæt ca. 1,5 dl kondenseret mælk til den smeltede mælkechokolade og krydr med vaniljesukker.
4. Bland resten af den kondenserede mælk (ca. 1 dl) med hvid chokolade og smag til med mint aroma.
5. Hæld 2/3 af mælkechokoladeblandingen i en bageform beklædt med bagepapir.
6. Hæld hvid chokoladeblandingen ovenpå og til sidst resten af mælkechokoladeblandingen.
7. Marmorer overfladen ved let at røre med en tandstik.
8. Drys knuste slikstænger ovenpå.
9. Lad det køle af i et par timer eller natten over i køleskabet, dækket til.
10. Skær den afkølede fudge i passende stykker og nyd!
Næringsindhold (per stykke, ca. 20 stykker):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.03 (189 anmeldelser) ★★★★★ del