Mokkapalat med rød smørcreme

Mokkapalat med rød smørcreme

Mokkapalat med rød smørcreme
opskrift

En lækker dessert med en juletwist, perfekt til søde stunder.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 12-15 stykker

Ingredienser:

- 250 g smør
- 500 g flormelis
- 2 teskefulde vaniljesukker
- Rød pastafarve (ca. 2-3 dråber)
- Pebermynteknas (til pynt)

Instruktioner:

1. Smelt smørret i en gryde og lad det køle lidt af.
2. Bland det bløde smør i en skål med flormelis og vaniljesukker, indtil blandingen er ensartet.
3. Tilsæt den røde pastafarve og rør godt. Hvis cremen er for tyk, kan du varme den kort i mikrobølgeovnen.
4. Fordel den færdige smørcreme jævnt over den afkølede mokkapalebund.
5. Pynt som ønsket, for eksempel ved at drysse pebermynteknas over.
6. Læg mokkapalaterne i køleskabet i ca. 30 minutter, så cremen hærder.
7. Skær stykkerne og server.

Næringsindhold (pr. stykke, estimeret):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 12 g
- Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.09 (75 anmeldelser) ★★★★★