Nektarinsalat med Kylling
opskrift

En let og forfriskende salat, der komplementerer smagen af grillet kylling. Nektarinen tilføjer en dejlig sødme og farve til salaten.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2-3 portioner

Ingredienser:

- Halv en pakke salat
- Halv agurk
- 6 cherrytomater
- 1 nektarin

Instruktioner:

1. Skyl salaten og riv den i små stykker.
2. Skær agurken i stykker.
3. Halvér cherrytomaterne.
4. Skær nektarinen i skiver.
5. Kombinér alle ingredienserne i en skål og rør godt rundt.
6. Server salaten straks sammen med den grillede kylling.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.42 (6202 anmeldelser) ★★★★★ del