Pizza Margherita
opskrift

En lækker Pizza Margherita er en klassisk italiensk ret, der er nem at lave derhjemme. Den perfekte pizzabund, friske tomater og basilikum gør den til en ideel snack til enhver lejlighed.
Val valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 2 pizzaer
Ainesosat:
- 250 g pizzamel
- 150 ml vand
- 1 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 pakke tørgær
- 200 g tomatsauce
- 150 g mozzarellaost
- Friske basilikumblade
- Salt og peber efter smag
Ohjeet:
1. Bland pizzamelet, saltet og tørgæren i en skål.
2. Tilsæt vand og olivenolie, og ælt dejen i ca. 5-10 minutter, indtil den er glat.
3. Dæk dejen med et klæde og lad den hæve et varmt sted i ca. 15-20 minutter.
4. Forvarm ovnen til 220 grader.
5. Udrul dejen til to tynde pizzabunde og læg dem på bagepapir.
6. Fordel tomatsauce jævnt over bunden og smuldre mozzarella ovenpå.
7. Krydr med salt og peber.
8. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil bunden er sprød, og osten er smeltet.
9. Tag pizzaerne ud af ovnen og tilsæt friske basilikumblade ovenpå inden servering.

Ravintosisältö (per pizza):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.12 (334 anmeldelser) ★★★★★ del