Pizza med metwurst, skinke og champignon
opskrift

En lækker pizza, perfekt til sammenkomster eller familieaften. Toppet med metwurst, skinke og champignon, samt den yngste datters favorit, mozzarella. Forberedelsestid er ca. 30 minutter, og opskriften giver 4 portioner.
Ingredienser:
- 1 færdig pizzabund
- 200 g metwurst, skåret i skiver
- 150 g skinke, skåret i skiver
- 150 g champignon, skåret i skiver
- 200 g mozzarella-ost, revet
- 200 g tomatsauce
- 1 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Fordel tomatsauce jævnt over pizzabunden.
3. Drys metwurst, skinke og champignon over saucen.
4. Riv mozzarella-osten og læg den over fyldet.
5. Tilsæt olivenolie og drys oregano, salt og peber over.
6. Bag pizzaen i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil osten er smeltet, og overfladen er gyldenbrun.
7. Tag pizzaen ud af ovnen og lad den køle af i et øjeblik, inden den skæres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g
Nyd den lækre pizza!

Bedømmelse: 3.91 (3936 anmeldelser) ★★★★★ del