Pizza Pihauunissa
opskrift

En lækker pizza tilberedt i pihaugen, fyldt med emmentalost, mozzarella, hvidløgchips, tomatsauce, soltørrede tomater og marinerede artiskokker. Perfekt til en weekendforkælelse!
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- Pizzabund
- 100 g emmentalost
- 100 g mozzarellaost
- 2 spsk hvidløgchips
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk rosmarin
- 100 g tomatsauce
- 1 tomat, skåret i skiver
- 50 g soltørrede tomater
- 100 g svin fra Schwarzwald
- 100 g marinerede artiskokker
- Frisk salvie til pynt

Instruktioner:

1. Forbered pizzabunden og forvarm pihaugen.
2. Fordel tomatsaucen jævnt over pizzabunden.
3. Tilsæt tomatskiverne og de soltørrede tomater.
4. Drys emmental- og mozzarellaostene over fyldet.
5. Tilsæt hvidløgchips, Schwarzwald-svin og marinerede artiskokker.
6. Sæt pizzaen i pihaugen og bag i ca. 10-15 minutter, eller indtil osten er smeltet og overfladen er smukt gyldenbrun.
7. Tag pizzaen ud af ovnen og pynt med frisk salvie og rosmarin.
8. Skær i portioner og nyd!
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.91 (3184 anmeldelser) ★★★★★ del