Pop-up Pizza
opskrift

En lækker og nem pizza, perfekt til at tage med, når du skal ud og skate! Forberedelsestid er ca. 30 minutter, og denne opskrift er til 4 personer.

Ingredienser:

- 1 færdiglavet pizzabund
- 200 g tomatsauce
- 200 g mozzarellaost
- 100 g pepperoni eller anden favoritfyld
- 1 dl friske basilikumblade
- 1 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Fordel tomatsaucen jævnt over pizzabunden.
3. Riv mozzarellaosten og drys den over saucen.
4. Tilsæt pepperoni eller anden valgt fyld oven på osten.
5. Bag pizzaen i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil osten er smeltet og kanterne er gyldne.
6. Tag pizzaen ud af ovnen og tilsæt friske basilikumblade ovenpå.
7. Dryp lidt olivenolie over pizzaen og krydr med salt og peber.
8. Skær pizzaen i skiver og server varm.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 300 kcal
- Protein: 15 g
- Fedt: 12 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.49 (237 anmeldelser) ★★★★★ del