Popcorn med Karamelsauce
opskrift

Denne lækre opskrift kombinerer sprøde popcorn med sød karamel, hvilket skaber den perfekte snack. Forberedelsestid er cirka 30 minutter, og opskriften rækker til omkring 4 portioner.
Ingredienser:
- 100 g popcorn
- 200 g sukker
- 50 g smør
- 1 dl fløde
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Forbered popcornene efter pakkens anvisninger.
2. Smelt smørret i en gryde ved lav varme.
3. Tilsæt sukkeret og rør rundt, indtil sukkeret er smeltet, og blandingen begynder at karamelisere.
4. Hæld fløden forsigtigt i karamelblandingen og rør godt, så det bliver ensartet. Tilsæt vaniljesukker og et nip salt.
5. Lad karamel saucen koge ved lav varme i ca. 5-10 minutter, indtil den tykner.
6. Bland popcornene i karamel saucen og sørg for, at de bliver dækket jævnt.
7. Fordel popcornblandingen på bagepapir og lad den køle af, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.94 (2506 anmeldelser) ★★★★★ del