Kermainen svampespaghetti

Fremgangsmåde

1. Kog pastaen efter pakkens anvisning i saltet vand. Dræn og læg til side.
2. Opvarm smørret på en pande over medium varme. Tilsæt hakket hvidløg og steg, indtil det er gyldent.
3. Tilsæt de hakkede svampe til panden og steg i ca. 5-7 minutter, indtil svampene er bløde.
4. Hæld madfløden i svampeblandingen og rør godt. Lad det simre ved lav varme i et par minutter.
5. Tilsæt den kogte pasta til panden og rør forsigtigt. Tilsæt den revne parmesanost og krydr med salt og peber.
6. Server straks pyntet med frisk persille.