Raikas salat
En lækker salat, der supplerer dit måltid perfekt. Forberedelsestid: 15 minutter. Antal portioner: 4.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skyl og tør salaten. Riv salaten i store stykker og læg dem i en stor skål.
- Skær agurk, tomater, peberfrugt og rødløg i skiver. Tilsæt dem til salaten.
- Skær avocadoen i skiver og læg dem i salaten.
- Forbered dressingen ved at blande olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber i en lille skål.
- Hæld dressingen over salaten og bland godt.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 150 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 12 g |
| Kostfibre | 4 g |