Proteininpandekager med banan
opskrift

Disse proteinpandekager er en lækker og nærende mulighed for at stille søde tænder. De er nemme at lave og perfekte som en snack efter træning!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4-6 pandekager

Ingredienser:

- 250 g skyr
- 1 moden banan
- 2 æg
- 1,5 dl mælk
- 1,5 dl proteinpulver (f.eks. chokolade-smag)
- (valgfrit) 2 spsk hvedemel
- Smør til stegning

Instruktioner:

1. Bland skyr, banan, æg og mælk i en skål, indtil blandingen er ensartet.
2. Tilsæt proteinpulver og rør godt. Hvis du ønsker, kan du også tilsætte hvedemelet for at forbedre strukturen.
3. Opvarm en pande over middel varme og tilsæt en klat smør.
4. Hæld dej på panden i ønsket størrelse for pandekagerne. Steg i cirka 2-3 minutter på hver side, indtil pandekagerne er smukt gyldne.
5. Server varme, evt. med sukker eller bær.
Næringsindhold (pr. pandekage, estimat):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 5 g

Bedømmelse: 3.42 (4931 anmeldelser) ★★★★★ del