Puolukka-minttujäädyke
opskrift

En lækker og forfriskende dessert, perfekt til festlige lejligheder.
Forberedelsestid: 15 minutter + 3 timers frysetid
Antal portioner: 6-8 portioner

Ingredienser:

- 1 dåse Flora flødeskum
- 1 dl lingonbærsyltetøj
- 2 teskefulde vaniljesukker
- (sukker efter smag)
- 1 dåse vaniljecremeost
- 1 teskefuld peberkagekrydderi
- Knuste polkagrisser (eller slikstænger) efter smag

Instruktioner:

1. Pisk Flora flødeskum til skum.
2. Bland lingonbærsyltetøj og vaniljecremeost sammen.
3. Krydr blandingen med peberkagekrydderi og vaniljesukker.
4. Tilsæt den piskede fløde til lingonbærblandingen. Juster sødmen med sukker efter smag.
5. Fordel blandingen i en form, der er skyllet med koldt vand.
6. Lad isen fryse i et par timer, indtil den er helt stivnet.
7. Pynt med knuste polkagrisser før servering.
Næringsindhold (per portion, estimat):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.49 (5166 anmeldelser) ★★★★★ del