Puolukka-tattaripuuro
opskrift

En lækker og sund grød med tang og friske bær.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 1 dl tattarihiutaleita
- 2 dl vand
- 1 dl puolukoita (friske eller frosne)
- 1 spsk honning eller ahornsirup (valgfrit)
- 1/2 teskefuld kanel (valgfrit)
- Et nip salt
- Mælk eller plantemælk til servering
Fremgangsmåde:
1. Skyl tattarihiutaleet i koldt vand.
2. Kog tattarihiutaleene i vandet over middel varme i ca. 5-10 minutter, indtil de er møre.
3. Tilsæt puolukat, honning (eller ahornsirup), kanel og et nip salt. Rør godt rundt.
4. Lad grøden simre i et par minutter, så smagene blandes.
5. Server varm med mælk eller plantemælk. Nyd!
Næringsinformation per portion:
Kalorier: 220 kcal
Protein: 6 g
Fedt: 2 g
Kulhydrater: 45 g
Fiber: 7 g

Bedømmelse: 4.22 (2977 anmeldelser) ★★★★★ del