Puolukkapiirakka
opskrift

En lækker og sprød bærkage, der bringer efterårets smage ind i dit køkken. Perfekt til kaffen eller som dessert.

Valmistusaika: 45 minutter
Annosmäärä: 10-12 palaa

Ainesosat:

- 200 g smør
- 1 dl sukker
- 2 æg
- 6 dl hvedemel
- 2 ts bagepulver
- 1 ts kanel
- 2 1/2 dl tyttebær
Kauramuruseos:
- 50 g smør
- 2 dl havregryn
- 3/4 dl sukker
- 1 ts vaniljesukker

Ohjeet:

1. Pisk smør og sukker sammen. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du pisker godt.
2. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, bagepulver, kanel) og tilsæt dem til dejen. Rør alle ingredienserne sammen.
3. Tryk dejen ned i en bageform med en diameter på ca. 30 cm.
4. Fordel tyttebærene over dejen.
5. Forbered kauramuruseos: Smuldr det kolde smør, havregryn, sukker og vaniljesukker i en skål. Drys blandingen over tærten.
6. Bag i ovnen på midterste rille ved 200 grader i ca. 25 minutter.
7. Sigt evt. flormelis over tærten før servering.

Ravintosisältö (per pala):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 11 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.14 (3774 anmeldelser) ★★★★★ del