Puolukkavispiherkku (gluteenfri)
opskrift

En lækker og sund dessert lavet af rismel og tranebær.
Forberedelsestid: 15 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 2 dl rismel
- 5 dl vand
- 2 dl tranebær (friske eller frosne)
- 2 spsk honning (eller efter smag)
- 1 dl mælk (til servering)
- sukker (til drys)
Instruktioner:
1. Kog vandet i en gryde og tilsæt rismelet gradvist, mens du rører, indtil blandingen tykner.
2. Lad grød koge ved lav varme i cirka 5-10 minutter, indtil den har den ønskede konsistens.
3. Tilsæt tranebærene til grøden og rør godt.
4. Sød grøden med honning og rør indtil det er jævnt blandet.
5. Anret grøden i serveringsskåle og drys sukker over.
6. Hæld evt. en smule mælk over før servering.
7. Nyd den lækre vispigrød!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 150
Protein: 3 g
Fedt: 1 g
Kulhydrater: 35 g
Sukker: 6 g

Bedømmelse: 4.59 (2420 anmeldelser) ★★★★★ del