Aamupala i båden

Fremgangsmåde

1. Steg æggene som ønsket. Du kan for eksempel stege dem på en pande eller koge dem.
2. Imens, skær avocadoen i skiver og pres citronsaft over, så den ikke bliver brun.
3. Rist fuldkornsbrødet let.
4. Anret brødskiverne på en tallerken og læg avocado skiverne ovenpå.
5. Tilsæt de stegte æg og den røgede laks på brødet.
6. Krydr med salt, peber og friske urter.
7. Server straks og nyd solen i båden!